Verrine de fruits exotiques chantilly
Papaye, ananas, mangue et fruit de la passion avec une touche de gourmandise!!
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Ingrédient : Crème fraîche mascarpone
Tartelette sablée mangue amandes
Croquantes et fondantes, grâce à la présence de la mangue, ces petites tartelettes présentent un parfait équilibre des textures
Chou craquelin matcha, chantilly et brunoise mangue
Chou craquelin matcha, chantilly et brunoise mangue ou comment réaliser un dessert gourmand original