Sauce graine au djoumgblé
Savoureux mélange de noix de palme, de viande de bœuf et de poisson fumé le tout relevé au djoumgblé
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Ingrédient : Tomate(s)
Tartare d’attieké saumon fumé
Découvrez une recette originale d’Attieké (couscous de manioc) au saumon que vous pourrez déguster en entrée ou en plat principal.
Crabes farcis
Un délice de crabes farcis en cocotte, a déguster en entrée lors d’un bon repas en famille
Gari gras au boeuf épicé
Le gari est une semoule de manioc très prisé en Afrique. Il est consommé aussi bien sec que cuisiné. Ici, nous allons le faire cuire avec du bœuf en sauce...
Jaune jaune Vermicelles
Ces délicieux beignets jaunes aussi appelés « aller-retour » accompagnés de vermicelles coloreront votre journée
Bouillon de poulet fumé
Quand le goût du poulet fumé s’allie délicieusement aux légumes en sauce…
Burger à la banane plantain
Imaginez un burger revisité dans lequel la pain est remplacé par une galette à base de banane plantain. C’est ce que je vous propose de découvrir sans plus tarder.
Poulet fumé à la pâte d’arachide
Aussi appelé Mafé, voici une recette bien de chez moi que j’adore !