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Jus de gingembre

BeveragesSenegalmedium
Total Time

1 hr 15 min

Servings

4

Prep Time

30 min

Cook Time

45 min

Ingredients

Gingembre

450g

Sucre

200g

Eau

1l

Citron

1

Jus d'ananas

1l

Sucre vanillé

1 sachet

Instructions

1

Dans un blender mixer le gingembre frais avec le jus d'ananas. Laisser macérer 10 min puis tamiser le tout. Rajouter le sucre à votre convenance et le sucre vanillé (facultatif) . Si trop piquant casser avec un jus de citron et de l'eau.

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2

Autre option : utiliser la pâte de gigembre congélée

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Nutrition Information

450

Calories

27g

Protein

55g

Carbs

18g

Fat

About

Discover this authentic Senegal beverage: Jus de gingembre. A traditional recipe that brings the vibrant flavors of Senegal cuisine to your table. Perfect for exploring African culinary traditions.

Tags:

gingembre