🇸🇳 Senegal

La recette facile et très rafraîchissante idéale pour les jours de chaleur. Ce smoothie vous aidera à faire le plein vitamines, la touche de gingembre apporte en plus tous les bienfaits de cet aliment sur la santé.

Voulez-vous un dessert ou un goûter qui sort un peu de l'ordinaire ? Et pourquoi pas ces délicieux biscuits fourrés au bissap ?

Quelques crevettes, de l'ail , du gingembre et un touche de bissap ... Et voilà comment on se fait un petit plat savoureux et original

Je vous propose ma version du célèbre Tiep bou dien vous pourrez enfin le réaliser chez vous !

Discover this authentic Senegal dessert: Charlotte à l'hibiscus. A traditional recipe that brings the vibrant flavors of Senegal cuisine to your table. Perfect for exploring African culinary traditions.

Discover this authentic Senegal main dish: Hachis parmentier de manioc. A traditional recipe that brings the vibrant flavors of Senegal cuisine to your table. Perfect for exploring African culinary traditions.

Comment transformer en quelques secondes un classique en une boisson d'apéro originale ? C'est très simple prenez du champagne, du jus de bissap , le tour est joué. Et le résultat est royal !

Discover this authentic Senegal beverage: Jus de gingembre. A traditional recipe that brings the vibrant flavors of Senegal cuisine to your table. Perfect for exploring African culinary traditions.

Un classique de la cuisine Gabonaise, incontournable lors des repas en famille.

Jus de bissap (fleur d’hibiscus) aromatisé à la fraise, se boit aussi bien chaud que froid

ça croustille en bouche!! Variez les plaisirs en assaisonnant différemment avec du gingembre en poudre, du paprika, du piment en poudre ou même du curry. Moi, je les préfère nature avec juste une pointe de sel pour rehausser le goût sucré.

Dans la famille des beignets à l'Africaine, je vous propose les "gâteaux bananes". Accompagnés de piment ou de sucre ce dessert est un incontournable d'Afrique centrale et de l'ouest.