Tartare d'attieké saumon fumé
Main DishesCôte d'Ivoiremedium
Total Time
1 hr
Servings
2
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Ingredients
Attiéké
200 g
Saumon fumé
100 g
Tomate(s)
1
Huile
1 CàS
Sel
1 Pincée
Persil
Instructions
1
Découpez le saumon en petits cubes. Réchauffez l'Attieké au micro-ondes ou à la vapeur, rajoutez une pincée de sel et une cuillère à soupe d'huile et mélangez le tout.
2
A l'aide d'un emporte-pièce réalisez le montage : - Une couche de saumon - Une couche d'attieké - Et terminez avec une couche de saumon Remarque : Selon la forme de vote emporte-pièce faites plus ou moins de couches
Nutrition Information
538
Calories
28g
Protein
63g
Carbs
16g
Fat
About
Découvrez une recette originale d'Attieké (couscous de manioc) au saumon que vous pourrez déguster en entrée ou en plat principal.
Tags:
Tartared'attiekésaumonfumé