Categories / Main Dishes

Main Dishes

Hearty African main courses and traditional meals

Found 26 recipes

Gratin d'igname et patates
60 min
Main DishesAfrica

Gratin d'igname et patates

Voici comment transformer de l'igname, des patates douces, un verre de lait et du fromage rappé en un délicieux gratin

easy60 min total
View Recipe
Ayimolou
60 min
Main DishesAfrica

Ayimolou

Discover this authentic Africa main dish: Ayimolou. A traditional recipe that brings the vibrant flavors of Africa cuisine to your table. Perfect for exploring African culinary traditions.

medium60 min total
View Recipe
Brochettes de poisson
60 min
Main DishesAfrica

Brochettes de poisson

Pour un BBQ réussit, il est préférable de choisir un poisson à chair ferme comme la dorade, le thon, le bar ...

easy60 min total
View Recipe
VĂŞyi
70 min
Main DishesAfrica

VĂŞyi

Recette simple, rapide à réaliser de haricots blancs (œil noir) au gari et ses oignons grillés

easy70 min total
View Recipe
Tartare d'attieke saumon fumé
60 min
Main DishesCĂ´te d'Ivoire

Tartare d'attieké saumon fumé

Découvrez une recette originale d'Attieké (couscous de manioc) au saumon que vous pourrez déguster en entrée ou en plat principal.

medium60 min total
View Recipe
Poisson salé aux épinards
60 min
Main DishesAfrica

Poisson salé aux épinards

Tout est dit dans le nom du plat, rapidité, simplicité et efficacité et le bon gout de la morue !

easy60 min total
View Recipe
Crabes farcis
60 min
Main DishesAfrica

Crabes farcis

Un délice de crabes farcis en cocotte, a déguster en entrée lors d'un bon repas en famille

medium60 min total
View Recipe
Ragoût de bœuf aux haricots blancs
60 min
Main DishesAfrica

Ragoût de bœuf aux haricots blancs

Un plat riche et délicieux pour faire plaisir aux papilles et réchauffer les cœurs. A déguster en famille ou entre amis.

medium60 min total
View Recipe
Boulettes de poisson
60 min
Main DishesAfrica

Boulettes de poisson

Une recette de boulettes de poisson facile à réaliser et absolument délicieuse !

medium60 min total
View Recipe
Tiep Bou Dien façon priscylla
60 min
Main DishesSenegal

Tiep bou dien de Prescylla

Je vous propose ma version du célèbre Tiep bou dien vous pourrez enfin le réaliser chez vous !

hard60 min total
View Recipe
Papillotte de rouget Ă  l'odika
60 min
Main DishesCameroon

Papillote de rougets à l’odika

Recette originale, pour les novices, de Papillote de rouget à l'Odika et ces légumes ...

medium60 min total
View Recipe
075 - Hachis parmentier de manioc-DSC_0212
60 min
Main DishesSenegal

Hachis parmentier de manioc

Discover this authentic Senegal main dish: Hachis parmentier de manioc. A traditional recipe that brings the vibrant flavors of Senegal cuisine to your table. Perfect for exploring African culinary traditions.

medium60 min total
View Recipe

Loading more recipes...